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柚子的升糖指数是多少?糖尿病人可以吃吗?
对于患有糖尿病的人群来说,饮食在生活中占据着非常大的比重,合理的饮食可以帮助糖友达到事半功倍的控糖效果,同时还有助于身体更加健康,今天就让我们来看看都有哪些食物适宜糖友食用吧。
下面为大家介绍一下生活中常吃的一水果,柚子,升糖指数(GI)指数:25。
可以看出,柚子的升糖指数并不高。柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。
百川健康研究院专注于解决高血压、高血糖、高血脂、高尿酸、肥胖等由于生活方式不当带来的身体危害!也坚信三高疾病通过改善生活方式是可以预防的调理康复的,运动和营养是健康生活方式的重要组成。
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